2016年11月1日周二下午，商务英语教研室组织商务英语专业2014级全体学生在F309同声传译教室召开了“外贸单证实习”动员大会，会议邀请到了湘潭长荣进出口公司副总经理楚伏林先生出席，教研室主任彭禹博士以及商务英语专业教师沈文辉博士参加。
首先，沈文辉介绍了此次实习的实习目的、主要内容及实习安排，他鼓励大家利用本次实习机会将课堂上的理论学习运用到实际的制单过程中，让大家在实践中巩固理论知识，加强实践能力。随后，楚总为学生们做了讲座。他从具体的实践经验出发，详细介绍了外贸单据制作的相关知识。讲座中，楚总主要从以下几个方面进行了详细说明：①单据的填写必须十分谨慎。单据的填写是制单的关键步骤，填写是否正确亦与公司的利润息息相关。②单据制作的顺序以及应注意的各方面细节。比如，单据日期的填写也是值得注意的。原产地证的日期必须同于或晚于发票的日期。③制单的顺序。严格来说，一个人需同时操作多份单据，且每份单据都应以发票为中心展开制作。若有信用证，发票的开据是根据信用证展开；若无信用证，发票则根据合同展开。这次讲座让学生明白了从事外贸工作，单据的制作是必不可少的流程，并且它将影响到整个外贸活动的进程。讲座之后，楚总还耐心地为同学们答疑解惑。
楚总的讲座中，有许多实践知识是理论课堂上未涉及的，这次讲座正好弥补了理论课堂的不足，实现了理论与实践的结合，同时也让学生明白实践是检验真理的唯一途径，这次讲座让大家受益匪浅。
